Placuszki warzywne – wegetariański obiad na każdą kieszeń
Nawet zdeklarowani mięsożercy od czasu do czasu mają ochotę na spróbowanie czegoś nowego, co niekoniecznie jest pochodzenia zwierzęcego. Jeżeli ktoś chce znaleźć pomysł na szybki, lekki…
Archiwum tematyczne
Kategoria: Kuchnia i przepisy
Gofry gryczane – Przepis na zdrowe gofry z mąki gryczanej
Gofry są uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Jest to wspaniały deser zarówno w lecie jak i zimie. Co zrobić aby były nie tylko pyszne, ale i…
Kopytka jaglane – zdrowy obiad z kaszą jaglaną w roli głównej. Kopytka z kaszy jaglanej
Kopytka to zdecydowanie smak dzieciństwa niejednego z Nas. Każdy ma swoje ulubione wersje tego dania. Kopytka na słono a także na słodko. Można je podawać do…
Ciasto orkiszowe. Wypieki z bogatej pszenicy.
Mąka orkiszowa cenna ze względu na dużą zawartość witamin z grupy B. Orkisz jest to pszenica nie poddawana żadnym zmianom i innym modyfikacjom. Ze względu na…
Ciasto z mąki kokosowej – używasz oleju kokosowego? A co powiesz na mąkę kokosową?
Mąka kokosowa jest bogata w błonnik. Jej właściwości są bardzo cenne. Dzięki jej dobrodziejstwu można uniknąć problemów z zaparciami i poprawić pracę jelit. Wypieki z mąki…
Naleśniki z mąki z ciecierzycy. Rośliny strączkowe- bogate w witaminy.
Ciecierzyca z rodziny roślin strączkowych jest witaminową bombą. Jej bogactwo witamin docenione zostało przez wszystkich szefów kuchni. O jej właściwościach trzeba by dużo mówić. Począwszy od…
Lekki obiad z kurczakiem
Kurczak to jedno z najpopularniejszych mięs. Od lat gości na wielu stołach. Smażony, grillowany, pieczony a także faszerowany sprawia że ślinka cieknie. Kurczak pod każdą postacią…
Bułki na słodko – bułki z jagodami.
Jagody są niezwykle smaczne i bardzo zdrowe. W czasie sezonu bardzo chętnie przyozdabia się nimi ciasta i torty. Zawierają przeciwutleniacze i jak wiadomo posiadają właściwości anty…
Chleb na maślance . Maślanka- wspaniały dodatek do wypieków.
Maślanka zawiera dużo fosforu i potasu. Dodawana do wypieków i koktajli wzbogaca smak i dodaje wartości. Chleb z dodatkiem maślanki jest miękki, pulchny i pachnący. Maślanka…
Mąka orkiszowa i jej zastosowania: mąka orkiszowa indeks glikemiczny
Osoby zmagające się z cukrzycą muszą bardzo uważać na produkty, które codziennie spożywają. Wskazane są te o niskim indeksie glikemicznym. Cukrzyca jest chorobą podstępną, która potrafi…