Month: maj 2020

Niespodziewana wizyta przyjaciół w leniwe niedzielne popołudnie potrafi skutecznie pokrzyżować szyki. Gdy w planie brak czasu na przygotowanie słodkiej przekąski, a sklepy są zamknięte i nie pozostaje nic innego, jak upiec coś na szybko, t warto sięgnąć po sprawdzony przepis na przepyszne muffinki z dżemem. Ich przygotowanie zajmie dosłownie kilka chwil. Wprawiona ręka jest w stanie wyczarować smakowitą przekąskę idealnie pasującą do kawy nawet w kwadrans! Niebo w gębie i na talerzu gwarantowane! Muffinki orkiszowe…

Mąka to jeden z podstawowych składników, z których produkuje się wiele artykułów spożywczych. To z niej możemy upiec chleb, bułki oraz różnego rodzaju ciasta. Dzisiaj rozróżniamy wiele rodzajów mąki w zależności od sposobu jej wytworzenia. Ogólnie mówiąc, produkcja mąki polega na zmieleniu ziarna ( najczęściej pszenicy ) na drobny był, który właśnie nazywany jest mąką. Jednym z najpopularniejszych typów tego produktu jest mąka orkiszowa. Co to jest mąką orkiszowa ? Orkiszowa mąka to taka, która…