- Odkryj fascynujący świat z książkami od Matfel.pl!
- Złocenie bezmatrycowe: innowacyjne rozwiązania w luksusowym wykończeniu opakowań
- Zdrowe mąki dietetyczne – jaka najlepsza na odchudzanie?
- Tamarynd: wartości odżywcze, zdrowotne korzyści i zastosowania
- Dieta ketogeniczna – zasady, zdrowie i przykładowy jadłospis
Żurek wielkanocny: Przepisy na tradycyjny polski danie świąteczne
Na pewno każdy Polak kojarzy związane z Wielkanocą smaki. Jednym z nich jest żurek, a właściwie żur na tradycyjne zakwasie, którego sekretem jest długie gotowanie z dodatkiem wędzonego boczku, kiełbas i białej kiełbasy. W dwudziestym pierwszym wieku pojawiły się jednak też nowoczesne, łatwiejsze do przyrządzenia wersje, w których pojawia się chleb żytni, a nawet kapusta kiszona. Jak przyrządzić tradycyjny żur, a jakie dodatki sprawdzą się najlepiej w nowoczesnych wersjach dostosowanych do współczesnych gustów? I. Wszystko…
Read More