Jak dbać o zdrową florę bakteryjną jelit: Probiotyki i prebiotyki
Wprowadzenie
Flora bakteryjna jelit pełni kluczową rolę w utrzymaniu równowagi w organizmie człowieka. Istnieją różne czynniki, które mogą wpłynąć na jej zaburzenie, takie jak antybiotykoterapia, dieta, stres czy zanieczyszczenia środowiska. Dobrą praktyką jest dbanie o zdrową florę bakteryjną jelit poprzez stosowanie probiotyków i prebiotyków. W artykule omówimy, czym są probiotyki i prebiotyki oraz jakie korzyści niosą dla organizmu.
Co to są probiotyki?
Probiotyki to żywe mikroorganizmy, głównie bakterie i drożdże, które wprowadzane do organizmu w odpowiednich ilościach, wpływają korzystnie na zdrowie. Działają przeciwbakteryjnie, zmniejszają zapalenia, a także wpływają na układ immunologiczny. Istnieje wiele gatunków probiotyków, m.in. Lactobacillus, Bifidobacterium, Streptococcus czy Saccharomyces. Istnieją różne formy probiotyków, takie jak kapsułki, tabletki, proszki czy napoje.
Korzyści wynikające z regularnego stosowania probiotyków
- wpływają na zmniejszenie biegunek i zaparć
- wzmacniają układ odpornościowy
- zmniejszają ryzyko chorób układu pokarmowego, takich jak choroba Leśniowskiego-Crohna czy zespół jelita drażliwego
- zmniejszają ryzyko alergii
- pomagają utrzymać równowagę mikroflory bakteryjnej jelit
Jak wybrać odpowiednią formę i dawkę probiotyków?
Przy wyborze odpowiedniej formy probiotyków należy zwrócić uwagę na zawartość żywych kultur bakteryjnych oraz na ilość mikroorganizmów w jednej dawce. Ważne jest także to, aby wybierać produkty, które zawierają mieszanki różnych gatunków bakterii, a nie tylko jeden.
Dawkowanie probiotyków zależy od indywidualnych potrzeb organizmu oraz od rodzaju suplementu. Warto zawsze początkowo stosować mniejszą dawkę, aby sprawdzić reakcję organizmu, a następnie stopniowo zwiększać dawkę.
Co to są prebiotyki?
Prebiotyki to substancje pochodzenia roślinnego, które nie są trawione przez enzymy trawienne człowieka, ale stanowią pożywienie dla pozytywnych bakterii jelitowych. Działają one na rzecz korzystnej mikroflory jelitowej, sprzyjając wzrostowi i rozmnażaniu się korzystnych bakterii.
Korzyści wynikające z regularnego spożywania prebiotyków
- stymulują wzrost pozytywnych bakterii jelitowych
- pomagają w utrzymaniu prawidłowej mikroflory bakteryjnej jelit
- stabilizują perystaltykę jelit
- zmniejszają ryzyko chorób jelitowych
Jakie produkty spożywcze zawierają prebiotyki?
Do produktów spożywczych bogatych w prebiotyki należą m.in. cebula, czosnek, szparagi, banany, cykoria, jogurt naturalny, kefir, kiszonki oraz płatki owsiane.
Podsumowanie
Dbanie o zdrową florę bakteryjną jelit to klucz do zachowania dobrej kondycji organizmu. Stosowanie probiotyków oraz spożywanie produktów bogatych w prebiotyki są prostymi sposobami na utrzymanie równowagi w mikroflorze jelitowej. Ważne jest jednak pamiętanie, że każdy organizm jest inny i dobranie odpowiedniego suplementu czy diety powinno być konsultowane z lekarzem lub dietetykiem.