Omlet z chorizo: Przepis na aromatyczne i sycące śniadanie
Omlet z Chorizo: Aromatyczne i Sycące Śniadanie
Chorizo jest pysznym, klasycznym dodatkiem do wielu dań, a omlet z chorizo jest idealnym i sycącym wyborem na śniadanie. Doskonała kombinacja jaj, pikantnej kiełbasy chorizo, cebuli, papryki i sera sprawia, że jeden kęs sprawi Cię w siódmym niebie. Przepis na omlet z chorizo jest łatwy w wykonaniu i zajmie zaledwie kilka minut. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować aromatyczne i sycące śniadanie krok po kroku.
Składniki
- 6 jajek
- 1/4 szklanki pokrojonej cebuli
- 1/4 szklanki pokrojonej czerwonej papryki
- 1/2 filiżanki pokrojonej chorizo
- 1/2 filiżanki startego sera żółtego
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka masła
Przygotowanie
-
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj masło.
-
Do miseczki dodaj jajka, sól i pieprz, a następnie ubij na gładką masę.
-
Dodaj chorizo i smaż na złoty kolor.
-
Dodaj cebulę i smaż przez kilka minut, aż zmięknie.
-
Następnie dodaj czerwoną paprykę i smaż przez kolejne 2-3 minuty.
-
Wylej jajka na patelnię i równomiernie rozprowadź po całej powierzchni.
-
Posyp startym serem i smaż na złocisty kolor.
-
Kiedy ser się rozpuści, zwiń omlet w połowie.
-
Podawaj gorący.
Podsumowanie
Omlet z chorizo to idealna propozycja na smaczne i sycące śniadanie. Wystarczy kilka składników i kilka minut, aby przygotować to pyszne danie. Taki omlet możesz serwować wraz z tostami, pomidorami lub awokado, aby urozmaicić swoje śniadanie. Spróbuj tego przepisu i podziel się swoimi wrażeniami w komentarzach.