14151705_1265130433532360_1939130210_o

Pełnoziarniste orkiszowe muffinki z dżemem z chia

Śmiem twierdzić, że twórcą wypieku jakim są muffinki jest osoba bardzo leniwa. Jest to deser szybki, banalny i założę się, że jego zrobieniu podołałby każdy. Dzisiejsze babeczki zrobione są w 100-u% z pełnoziarnistej mąki orkiszowej. Jej użycie sprawiło, że ciasto jest cięższe i bardziej sycące….