dsc00529

Orkiszowy „Pain rustique”

A co jeśliby tak pomiędzy tonami makowca, sernika i różnego rodzaju pierogów pokusić się o upieczenie chleba? Takiego zwykłego, którego nikt przy Świątecznym stole nie odmówi. Pain rustique (chleb wiejski) jest dość prostym chlebem. Jego przygotowanie nie wymaga posiadania zakwasu piekarskiego i lat praktyki w…

chleb