DSC07293

Domowy krem czekoladowo-orzechowy z daktylami

Szczerze powiedziawszy robienie czekoladowego kremu w domowych warunkach wydawałoby się przy obecnym wyposażeniu półek w sklepie troszkę bez sensu. Po co się męczyć (choć te wcale nie wymaga dużo pracy!), skoro można pójść i w kilka minut nabyć słoiczek po brzegi napełniony rozkoszą czekolady i…

DSC05152

Zielona „shakshuka”

Co prawda pomidorów wokół bez liku, więc wypadałoby przygotować shakshukę w sposób tradycyjny. Przygotowanie tego dania to nic prostszego! Pomidorki wyparzamy, obieramy ze skórki, podsmażamy na patelni z oliwą, cebulką i czosnkiem, dodajemy ulubione warzywa, jajka i podgrzewamy je aż idealnie się zetną. Moja zielona…

DSC04703

Chleb orkiszowy z ziarnami

Pieczywo to bezapelacyjnie podstawa naszej codziennej diety. Nie ma nic prostszego jak ukrojenie kromki chleba jako dodatek do śniadania, wzięcie pożywnej bułki do pracy, czy też zaserwowanie pełnych kolorów kanapek w porze kolacji. Osobiście należę do grona ludzi, dla których dzień bez dobrego chleba to…

14074492_1261327900579280_1908635342_o

Dżem z nasionami chia

Sezon na przetwory trwa w najlepsze. Ogródki przepełnione są warzywami i owocami, a w domu słoiki leżą w każdym kącie. Na prawdę lubię ten moment w ciągu roku. Cieszymy się naturalną słodyczą ulubionych owoców, przy okazji zamykając ją w szklanym opakowaniu, aby ustrzec się przed…

13898656_1244341098944627_1006089069_o

Kanapkowa pasta jaglana z suszonymi pomidorami

Banalna, prosta w wykonaniu i przepyszna-taka jest właśnie pasta z kaszy jaglanej! Do jej zrobienia bez problemu możecie wykorzystać kaszę pozostałą z „wczorajszego obiadu”. Dzięki temu zwolnicie trochę miejsca w lodówce, lecz nie na długo! Po nie więcej niż 3 minutach będziecie mogli zapełnić ją…

13694102_1232486816796722_192098417_o

Orkiszowe bułeczki kokosowe

Świeża, lekko słodka i bardzo delikatna bułka na śniadanie sprawdzi się idealnie. W tym wypieku zamknęłam moc dobroczynnych składników nierafinowanego oleju kokosowego oraz aromat kokosowego cukru, który jest pozyskiwany naturalnie i stanowi zupełne przeciwieństwo zwykłego. Nierafinowany olej kokosowy to nieocenione źródło składników odżywczych – zawiera witaminy…